【營銷策略】香菜皮蛋豬血糕Pizza成熱話 台灣Pizza Hut推奇葩口味吸年輕客?

商管策略 23:24 2021/07/02

分享:

台灣近年 Pizza Hut 不斷挑戰「極限」,曾多次推出特別口味的薄餅。最近推出的「香菜皮蛋豬血糕薄餅」引起熱話,進軍台灣已經 35 年的 Pizza Hut 面對同業競爭,靠推新奇口味的薄餅能否吸引年輕顧客?

Donki 暢銷零食玉米零食美味棒  廠方 42 年來只賣 10 日圓 為何堅持多年不加價?見下頁

Pizza Hut 在兩年前發現,在其顧客群中年輕人的佔比偏低,同時在網上搜尋量也比麥當勞及肯德基遜色。因此品牌就以 Facebook 作為戰場,在食材方面著手,首次推出榴槤薄餅。Pizza Hut 台灣總經理梁家俊曾表示,原本以為榴槤薄餅是較為小眾的口味,所以製作數量不多。但沒想到在未有特別宣傳的情況下,產品在 3 日內就全數售罄。

    點擊圖片放大
    +3
    +2

【財來自有Fund】一文睇晒最新中小企資助/貸款 找出目標計劃無難度見下頁

新奇口味的薄餅除了帶動銷售額,品牌也發現這些特別口味的薄餅,不只吸引一群喜歡嚐試新產品的顧客,而且還會主動拍照打卡、拍攝開箱短片。至於品牌早前與麵屋武藏合作推出的拉麵薄餅,也被美國媒體《CNN》 報導。透過推出新奇口味的薄餅,吸引年輕人購買、引起話題,能增加品牌曝光率,達到品牌的行銷效果,成功打入年輕人的市場。

改名真係好重要!Häagen-Dazs 如何將普通雪糕變成高級奢侈品?見下頁

巴黎世家 x Crocs 再推高踭「窿窿鞋」   靠醜搶出新商機?見下頁

政府政策如何助中小企於疫情後再出發? 商務及經濟發展局局長邱騰華話你知!

盡覽香港企業銷售和推廣情報:
→ SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First,搶睇商機】

撰文 : 廖淑瑩

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版