又一集體回憶消失? 許留山欠租拖無可拖 遭高等法院頒令清盤

行內熱話 17:10 2021/05/26

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近月有多間分店接連被業主追租的連鎖甜品店許留山,早前再被債權人入稟高等法院呈請清盤,有關清盤聆訊今(26日)於高等法院進行,高院聆案官今頒下清盤令。

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債權人分別為豐昌地產有限公司、Virginia Investments Limited、世界地產有限公司及英豪有限公司,被呈請清盤的是許留山食品製造有限公司。

代表債權人的大律師庭上指,許留山未能與債權人達成和解協議,亦尚未清還債務,也無實際可行的還債時間表,故要求法庭頒令清盤。許留山一方表示不反對,聆案官因此頒令。

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根據入稟登記冊資料,許留山在去年已被多間公司多次呈請清盤,例如藍田匯景廣場舖位業主 Bansque Limited 。Bansque Limited 指雙方自 2019 年 6 月起簽訂租約,以月租 8.5 萬元租用舖位,而 2019 年 9 月,雙方一度協議將去年 7 月至 12 月期間的租金,下調至 6.5 萬元,但許留山自 2019年 10 月 1 日起拖欠租金至 2020 年 3 月,扣減保證金後,現時合計仍拖欠逾 19 萬元的租金,業主曾要求許留山遷出舖位不果,因而入稟高院。

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50 年代,創辦人許留山在元朗街頭售賣龜苓膏和中藥。至 70 年代在新界元朗開業,最初售賣傳統涼茶,直至 80 年代由涼茶舖轉營出售榴槤、山竹、蘿白糕、酸梅湯、火麻仁和豆漿等。90 年代推出鮮果甜品,92 年推出的甜品「芒果西米露」大受歡迎,其後以特許經營方式拓展業務。

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撰文 : 陳文政

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