【老店結業】開業50年難敵疫情 惠比壽意大利餐廳Corsica結業

業界頭條 14:13 2021/05/19

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新冠肺炎疫情令不少老店結業,其中餐飲業影響最嚴重。在東京都惠比壽區開業 50 年的意大利餐廳 Corsica 也敵不過疫情,宣佈在 7 月結業,令餐廳的招牌菜「科西焗飯」成為絕響。

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餐廳除了是該區的知名老店,亦以日本人口味製作意大利菜而聞名。Corsica 在 1970 年開業,一直深受惠比壽區內的食客歡迎,據悉在 1980 至 1990 年是餐廳業務最癲峰的時期,在聖誕假期在餐廳外等候入座的人龍更長達超過 100 米以上!

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在新冠肺炎疫情下,日本政府除了要求餐飲業縮短營業時間,同時要求百貨公司等大型商業設施自行停業。當中長達 37 天的停業時間,令百貨業界的業績大受打擊,而且 5 月和 6 月是母親節及父親節的「黃金檔期」。

日本百貨店協會統計,比起前年同期的業績大跌近 7 成,因為疫情關係連續兩年產生巨大赤字,而今年也將面對 2020 年的惡夢。

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政府政策如何助中小企於疫情後再出發? 商務及經濟發展局局長邱騰華話你知!

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Photo:隨意窩、食べログ、shiny_flower118@Twitter

撰文 : 廖淑瑩

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