【母親節】母親節網銷急凍餸包 解決都市忙碌媽媽「痛點」

商管策略 09:23 2021/05/08

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新冠肺炎疫情令湯包、餸包在香港興起,有提供食物到會的公司乘勢在母親節創辧新品牌,主打健康無添加激素、無味精急凍餸包,減輕各位媽媽的壓力。

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Enjoy Party Catering 樂婷到會創辦人 Jessica Leung 說:「我們本身是主力做食物到會的,新冠肺炎疫情下很多活動取消了,我們就轉型開始做雞煲到會,生意也有所回升。母親節我會創辦一個新品牌『樂婷媽媽』送給我媽媽。」

Jessica 是撫養兩位小朋友單親媽媽,非常明白香港媽媽壓力巨大,故相信主打無激素和味精的急凍餸包,可開拓足夠市場。她說:「現時市場有湯包、餸包,但產品種類較零星。『樂婷媽媽』賣點是產品會是系列化,同時提供具特色的食物,例如叉燒、燒肉、芒果糯米飯等等,希望能夠吸引到消費者。」

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樂婷媽媽的產品依然會出自公司的自設食物製造廠,雖然沒有門市,主力經由網站銷售,未來亦會有總代理派貨到全香港凍肉門市;跟之前的到會雞煲相比,會有更大的市場接觸面,媽媽都可以較易買到食物。

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撰文 : 陳文政

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