【疫市營商】加推補身套餐・散水餅 養顏食品商搶母親節商機

商管策略 09:16 2021/05/07

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今個星期日(5 月 9 日)就是母親節,有養顏食品外賣公司推出母親節套餐,料生意能提升兩成。

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「啖啖燕窩」專營各式養顏食品外賣,在新冠肺炎疫情期間憑藉精準市場定位愈做愈好並擴充規模。創辧人劉國聰(Aki)說:「我們每年的大時大節都會推出套餐,因較易增加收入。今年母親節我們就推出 5 款套餐,主題會是各款補血、補身、補骨膠原的即食燉品。」

劉國聰指出,每年營業額都會因為「節日套餐」增加,今年估計都會上升大約兩成。啖啖燕窩的客源都以女性為主,亦已儲下一批熟客,但在宣傳、包裝上亦全力以赴,為了提高品牌的接觸率更找來 KOL 加強宣傳。他指出今次產品較為適合全家食用,故有望開拓客源。

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此外,劉國聰表示近年市場對「散水餅」需求愈來愈大,所以公司決定加入相關套餐。他說:「散水餅套餐同樣是 5 月推出,可能現在市道不好,裁員、移民、辭職甚麼都有,所以愈多愈多客問我們會不會出散水餅產品,我們就將相關的套餐恒常化,價格定得親民一些,包裝得體,希望同事雖然離職,都可以好聚好散。」

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撰文 : 陳文政

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