【SME學堂】快剪店開在廁所邊・書店書籍只以封面示人?車站店舖賺錢的秘密
相信大家去旅行時,都會發現台灣和日本的車站商店林立,就像百貨公司。在車站開設店舖也有獨特模式,例如快閃剪頭店通常開在廁所旁邊、書店的書籍只以封面示人,這些策略是掌握了顧客趕時間又衝動的特性,成為車站商店賺錢的秘密。
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日本 NHK 電視台節目《有吉のお金発見 突撃!カネオくん》最近討論車站內商店的經營策略,商家的顧客大多是趕時間的人,所以他們要想盡辦法,讓客人在短時間內完成購物。要達成這個目標,首先要商品容易拿取,以及結帳方式要順暢,而最重要的是不能讓客人花時間思考該買甚麼產品。
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例如在一般書店,通常要從書架上逐本取出,但是等車的乘客根本沒有那麼多時間,只想隨手買一本書在車上閱讀。因此車站內的書店,全部採用封面陳列的方式,令路過的顧客只要看見吸引的封面,就會形成衝動消費。
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快剪店也是車站受歡迎的店舖之一,而店舖吸引客人的地方,是在於其開店位置。大部分快剪店都會開在廁所附近,節目中的專家指出,因為廁所有鏡子,所以乘客看到頭髮,變長就會想要剪頭髮。當他們走出廁所看見旁邊有快剪店,自然會想會光顧,加上日本車站廁所旁邊的舖租比較便宜,對快剪店來說是「黃金地段」!
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撰文 : 廖淑瑩