【SME學堂】又細又貴味道怪仍暢銷 Red Bull 年賣79億枝靠安慰劑效應

商管策略 17:08 2021/03/15

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市面上飲品種類繁多,偏偏味道怪、容量小和價格高的能量飲品 Red Bull 卻每年售出 79 億枝,甚至挑戰百年品牌可口可樂的地位。原來這款充滿「負評」的飲品,卻以一招彌補自身的缺點,暢銷 30 多年。

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味道怪、容量小和價格高正正是 Red Bull 的缺點,但品牌卻以「安慰劑效應」(Placebo Effect)成為史上最成功的產品。安慰劑效應是「自己騙自己」的心理效果,例如病人知道自己正在接受藥物治療時,即使醫生開的根本不是藥,但經實驗證明,誤以為服藥的病人會有紓緩效果。

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味道怪、容量小和價格高正正是 Red Bull 的缺點,但品牌卻以「安慰劑效應」(Placebo Effect) 成為史上最成功的產品。

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「安慰劑效應」應用在 Red Bull 身上,產品售價高代表它是高級產品、容量小會給消費者「這罐飲品效果一定很強,飲用過量可能對身體造成影響,所以容量較小」的潛意識訊號、口味奇怪可能是飲品成份中含有藥性。最後,加上品牌經常在廣告中出現的洗腦式的推銷口號︰「Red Bull 送你一對翼」,彌補產品的缺點。

歐洲工商管理學院教授 Pierre Chandon 在實驗發現,知道自己飲用加入 Red Bull 的雞尾酒的年輕人,比起那些同樣飲用雞尾酒,但不知道裏面含有 Red Bull 的人,他們感覺更醉,且行為也更無拘無束。

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Red Bull 於 2015 年在飲品界的品牌價值排名第 3,僅次於可口可樂和百事,並在全球 171 個國家創下過銷售奇蹟。Red Bull 去年在全球共售出 79 億罐,收入足以讓他們營運兩隊 F1 車隊。

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Photo:Khaosod English、The Caravan

撰文 : 廖淑瑩

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