【酒吧繼續停】限聚令放寬酒吧繼續停業 商會:解禁標準難明「老闆員工就餓死」

業界頭條 15:46 2021/02/17

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限聚令逐步放寬,但仍有浴室、派對房間、泳池等處所需要繼續停業,包括瀕臨結業的酒吧。香港酒吧業協會副主席錢雋永炮轟繼續停業措施不公平,持有酒牌的餐廳能開晚市賣酒賣食物,反而提供小食的純酒吧就要停業。

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錢雋永直斥政府防疫措施不公平,質疑為何餐廳酒吧能照常營業賣酒,純酒吧卻要完全停業零收入,直言政府在分辨場地風險上準則令人疑惑,全無標準可言,現時酒吧業界停業近兩個半月,不少小本經營的酒吧都捱不下去。

香港酒吧業協會副主席錢雋永。(資料圖片)

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他解釋,政府勒令停業的是「附有酒吧批註」的處所:「酒吧負責人申請牌照時會向食環署報備賣酒比例,高於 50% 的話就會有酒吧批註,而賣酒比例是自己決定的,食環署之後不會有巡查、檢測。想不到酒吧批註竟成為停業關鍵,造就了很多不公平情況,例如相連酒吧一間可以開,一間不可以,明明兩間舖牌照一樣,就因為一間有酒吧批註而要停業。」

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部份酒吧持有食牌,限聚令放寬後,可於晚上經營堂食同時賣酒。

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錢雋永指出,如果政府繼續要求酒吧停業,必須提供第 5 輪合理賠償予酒吧雇主及員工。他解釋:「因為酒吧沒有任何生存空間,連租借場地賣年花都被禁止,開門做任何嘢都唔得,現在業界願意配合政府一切防疫措施,包括營業至晚上10時關門、員工檢測以及使用和監察顧客掃描《安心出行》等,只求盡快復業,否則老闆及員工唔病死都餓死。」

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Photo:何志衡

撰文 : 陳文政

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