【疫市營商】開業230年疫情生意跌剩2成 《男人之苦》名場景日本「川甚」結業(多圖)
日本又一老店結業!開業 230 年的料理店「川甚」,因新冠肺炎疫情影響令遊客大減,店舖生意只剩 2 成。東主尋求融資也無法改善經營環境,最終被迫結業。
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創立於 1790 年的「川甚」,位於東京葛飾區,以魚類料理聞名。店舖曾是渥美清主演的日本電影《男人之苦》(男はつらいよ)的拍攝地點之一,它亦曾經出現在日本文學家夏目漱石的小說中。「川甚」一直吸引不少遊客慕名而來,但受新冠肺炎疫情影響,前來觀光的遊客大減,令「川甚」一直依賴的團體客幾乎完全消失,去年底營業額只有正常的兩成。
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機場零售餐飲全面失陷 訪日本遊客大減87%創1964年最大跌幅【見下頁】
新冠肺炎疫情嚴重打擊日本餐飲業,據東京商工調查公司統計,2020 年日本負債額在 1,000 萬日圓(約港幣 74.1 萬元)以上的食肆較 2019 年增加 5.3%,共有 842 間,創歷年新高,比 2011 年東日本大地震時的 800 間還要多。
以餐飲類別劃分,拉麵店和燒肉店等專門料理店成破產「重災區」,達 201 間。其次為居酒屋,有 174 間破產。
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撰文 : 廖淑瑩