【救市攻略】東京疫情「緊急事態」日本和民料蝕4000萬 難攻外賣轉多角度救市(多圖)
日本政府為防止新冠肺炎疫情擴散,在今月中宣布針對東京首都圈的東京都、埼玉縣、千葉縣和神奈川縣發布「緊急事態宣言」。食肆需在晚上 8 時前關閉,日本連鎖居酒屋「和民」有 8 成位於首都圈的分店需要關閉,料虧損 5 億至 6 億日圓(約港幣 3,737 萬至 4,485 萬元)。
「和民」創辦人渡邊美樹表示,餐廳已暫時關閉東京地區的 83 間分店,並維持約 20 間分店營業以供應午餐。他又指,和民在緊急狀態實施期間,因而要停業 1 個月或縮短營業時間,預計餐廳或虧損高達 6 億日圓。此外,由於居酒屋的外賣需求不多,因此和民不會提供外賣服務。
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雖然「緊急事態宣言」導致和民生意額大跌,但品牌亦制定一系列「救市方案」:(見圖)





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Photo:Tokumeigakarinoaoshima、Lip Jin Lee、Asanagi、ロケットニュース24
撰文 : 廖淑瑩