【疫市營商】路德圍食街風光不再 茶飲店加開至凌晨「幫得幾多得幾多」

業界頭條 14:07 2020/08/31

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有「荃灣食街」之稱的路德圍人流如潮生意暢旺,也是學生的聚腳點,可惜食店生意在新冠肺炎疫情下仍難免打擊。SME.hket 記者發現,路德圍人流明顯較以往少,部分食肆亦關門休息,跟以往旺場差得多。

售買手搖飲品 Ringo 稱,同區以至葵青附近逛街的人都會到路德圍買小食,晚上 8 時 至 9 時半人流最少,9 時半後會有附近工作的售貨員下班後買飲品,但在疫情下營業額仍下跌;因店鋪面積大租金貴,故營業時間延長至 12 時半。或許是關舖推遲的緣故,有熟客「熟路」光顧,更有外區客特地駕車前來買飲品。

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附近有店舖「落閘」

Ringo 又指:「最慘業主經常巡舖按月調整租金,以為客人光顧數目代表好生意,難道一個客都無,到被迫結業時才代表無生意要減租?」店鋪面積較大租金自然負擔重,他又指,每月跟業主相討租金事宜,情況嚴重業主才考慮寬減部分租金,稍有好轉時租金回升原本價位。

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路德圍較以往人流明顯減少

泰式餐廳的負責人黃小姐表示,現時晚飯時段外賣生意不算多,外賣盒也不會額外收費。新冠肺炎疫情期間樓下外賣甜點專區的生意較樓上堂食生意旺場,因有售外賣甜點專區緣故,不論人流多或少依舊晚上 11 時收鋪。過往堂食一張單約賺 1,000 港元(一枱 5 至 6 位客人計),惟有在現時甜點專區加入串燒系列幫補生意。

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至於附近冰室負責人姜先生指,最近外賣生意較多光顧客人主要是已「上車」的年輕人和附近工作的上班族,始終這區食肆偏多,售賣非主流食物店或會面臨結業情況。他認為,不論晚市禁堂食令放寬與否 2 人限聚令不變,新冠肺炎疫情持續相信市民習慣傾向回家吃晚飯。

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撰文 : 鍾采餘

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