【疫市營商】老字號兼顧創新與環保 雞仔嘜新接班人將科技融入生產

商管策略 10:12 2020/08/06

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提起「雞仔嘜」,不少人會想起品牌的羊毛內衣。品牌在香港開業已超過 67 年,可說是「老字號」,但品牌亦積極創新配合時代轉變。公司第 4 代接班人除了跟潮流開設網店,更採用環保物料生產衣物,令品牌與時並進免遭淘汰。

老字號實行數碼轉型 

雞仔嘜第 4 代接班人譚天逸(Jennifer)將科技應用在生產流程中,例如 3 年前引入數碼系統,讓員工可實時查看產品的銷售及生產情況,這些數據可以讓廠房知道哪些產品的銷情較好,從而制定生產計劃。她表示,初時引入數碼化系統有困難,因為當中數據未必準確,令他們需要花上較多時間在處理數據上。同時,在引入數碼系統後,亦先要為員工進行培訓。

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雞仔嘜第4代接班人譚天逸 (Jennifer)

關注環保 區塊鏈追蹤商品產地

隨著消費者愈來愈注重環保,製衣業近年亦開始採用環保物料生產服飾,雞仔嘜也不例外。挑選物料採用「美國棉商標」認証的美國棉花,減低對環境的影響。去年雞仔嘜與世界自然基金會合作用現有的森絲維系列做試點項目,顧客可透過智能手機下載相關的應用程式,掃描二維碼(QR Code),即可透過區塊鏈(Blockchain)平台,查看衣服上來自哪個國家和受保護森林和整個生產線。當市場對生產線的透明度有更大的需求時,雞仔嘜會再將這個科技用到其他系列上。

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生意雖下跌 不忘教育下一代

在新冠肺炎疫情下,品牌經營亦受影響。譚天逸早前參與貿發局創業日時表示,4 月份的生意額下跌一半,但早前復課後生意曾有好轉。至於在 2017 年開設的網店,在疫情下生意亦有上升。Jennifer 計劃未來會舉辦工作坊,提倡珍惜衣服的理念。

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撰文 : 廖淑瑩

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