【香港疫情】九龍城公和荳品廠結業倒數 早知買舖可免迫遷?

商管策略 04:06 2020/07/21

分享:

新冠肺炎疫情爆發加上條例規限,不少香港老字號都無法支持下去結業收場。九龍城「公和荳品廠」因為舖位被收回,決定於近月結業,吸引不少人作最後道別。

公和荳品廠有深水埗和九龍城兩間店舖,由兩家人各自操持。自上世紀 60 年代經營至今,營運自然遇上不少困難,兩間店最大的難關都是食物牌照規範愈來愈嚴格,過往一直沒問題的店舖突然變成「無牌經營」,最令人難受的是申請堂食的食物牌照在裝修上要有一定規範,例如廚房佔店舖的總面積、洗手間位置等,所以申領牌照必須重新裝修。

【相關文章】不能賣熟食寧退出美食展 食品商轉攻網銷生意升逾倍

至於另一家人主持的深水埗「公和荳品廠」,繼續營業問題不大,畢竟屬自置物業;九龍城店是租舖,要再負擔高額裝修費確有點「強人所難」。現在才向業主買已太遲,因店舖業權早被上手業主轉手到大財團發展商,等待回收再發展。據了解,2017 年起業主只肯跟簽 1 年短租,料為不續租做準備。

【相關文章】【展覽業危機】8 月電腦展延期 卡巴斯基轉攻網上+ KOL 拍片推廣

九龍城公和的裝修較為陳舊。

九龍城公和荳品廠近日於正門張貼橫額,寫有「光榮結業,有緣再見」,並決定 9 月底結業,故吸引了不少街坊特意到場品嚐傳統味道。

一文看清:12 大連鎖商戶+小店最新口罩供貨免費派詳情 供貨情況即日【不斷更新】  <<<唔想錯過口罩開賣請 Bookmark

盡覽香港企業銷售和推廣情報:
→ SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First,搶睇商機】

免費下載 hket App,關注「全球疫情實時動態」:http://bit.ly/33C83cZ

Photo:鄭萃雯 Karen Cheng 授權

 

撰文 : 陳文政

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版

SME 精選 更多