【疫市營商】買糭送龍蝦?酒店和網購趕推優惠迎端午・父親節

商管策略 12:27 2020/06/08

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端午節和父親節即將來臨,逢大時大節各大品牌都施展渾身解數。在新冠肺炎疫情零售市道低迷,大部分糭零售店不敢加價,推出各式各樣的平價優惠;酒店和網購平台則採取另類策略,標榜低價錢享受頂級食材、買糭送海鮮,以及利用包裝取勝應有盡有,總之以「收服失地」為上。

香港帝苑酒店採用「創新融合」策略,選用頂級食材元素,以高質素招徠。採用鹿兒島豚肉櫻花蝦,以帕爾馬火腿混搭黑松露,另一款健康有營食品「紫米粽」,用沖繩黑糖配搭紫薯蓉為今年端午節的賣點,於 6 月 16 日「早鳥優惠」以港幣 210.8 元及 125.8 元出售。

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香港電視網購平台 HKTVmall 應節以「『糭』有你心」為主題應節促銷,推出很多精選端午糭,當中非常「吸精」標示超值優惠價港幣 199 元 4 隻鹹肉糭,但買糉附加 2 隻龍蝦更是聞所未聞,Siam 品牌推出的「龍粽精華套餐」有 2 隻熟龍蝦共重約 680 克 和 4 隻咸肉粽共約 800克,這個套餐約 3 至 4 人份量。

另外,逾九十多年歷史的老字號五芳齋,繼上年開始跟迪士尼品牌合作後,今年以「米妮」為主要包裝買點,「迪士尼白玉香糯粽」4 隻售值港幣 39.9元。

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米芝蓮一星的香港逸東酒店中菜廳逸東軒為慶祝父親節,於 6 月 12 至 21 日推出兩款父親節嚐味套餐,兩款套裝主菜蒜茸蒸開邊波士頓龍蝦、十頭鮑魚扣花膠及清蒸東星斑,4人餐價值港幣 3,280 元及 6 人餐 4,800 元,只適用午市和晚市。

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Photo: Pexels

撰文 : 鍾采餘

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