【疫市營商】尖沙咀潮服舖生意跌剩半成 店主:重拾光輝開網店不如先吸引本地客回流

商管策略 11:02 2020/04/23

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新冠肺炎肆虐遊客基本絕跡,尖沙咀可謂疫情下的「超級重災區」,有服裝店近期生意大跌 9 成半!但老闆不肯認輸,咬緊牙關堅持,盼疫情令市面重新洗牌,為尖沙咀未來百花齊放鋪路。

Chill Shop 去年 9 月開業,這間位處加連威老道的 1,000 平方呎潮流服飾店見證尖沙咀甚至香港零售市道的崩潰過程。老闆佘林源說:「新聞拍攝尖沙咀沒旅客時經常都拍攝到我的店舖,簡直是無客的示範單位。反修例期間,我們業務跌了 2 、3 成;新冠肺炎疫情來到後生意呈斷崖式急跌,生意大跌 9 成半。之前有時月蝕 4 萬多元,現在差不多月月蝕 8 萬。只有新年做市集推廣時才無蝕本,但一年只有一次農曆新年啊。」

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Chill Shop 佘林源。

若果尖沙咀回復 3 成巔峰人流,生意仍有辦法做得住,可是現在是完全零旅客。他苦笑:「我幾個月無說過英文,兩三個月無跟客人說過普通話。有時候明明是陽光普照星期日,店舖裏有幾十萬元貨卻只做到幾百元生意,做到很無奈。我做生意做了差不多 30 年,從未試過發生這種狀況。」

生意急跌,但佘林源仍決定力撐,他希望疫情過後,加連威老道能重回百花齊放的局面,不會再是通街金舖藥房。他直言過往尖沙咀比現在更吸引,兩三條街能逛一個多小時,現在的加連威老道完全吸引力,本地人路過時連停步都懶,說:「香港是時候重新洗牌了。近十多年香港一直在原地踏步,通街都是金舖、化妝品舖頭,極度單一化。說穿了都是因為們可以輕鬆賺錢,做內地客就夠食飽,仲要是食大左個胃,結果現時一收縮,無內地客之下零售業以至整體經濟立即崩潰。」

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佘林源認為,市況如此慘烈其實是社會結構問題:若果香港的根基好,店舖類型不是這麼偏,商家受的傷害都不會這麼大。他又指:「洗完牌後大地回春,自然有其他類型的店舖,尖沙咀會再次變回本土 outlet 集中地 — 希望我們能支撐到那時候吧。」

佘林源坦言,逆市時要思考事項比順境時多十倍,甚麼事都要試,又要裝備自己,又要增加銷售渠道,但一定好過坐以待斃。舉例,他找來了曾為 ZARA 授課的意大利講師到店舖教員工做生意,又在 Facebook 做直播、落廣告、 賣套票等等。

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Chill Shop 網店今個星期正式投入服務,佘林源指既然自己有實體店本來不想做網店,惟現時任何提高營業額的方法都要試。

做這麼多事,錢投入不算多,但時間心力確「投資」不少,佘林源說:「唔做一定死,做了可能死慢點甚至有少少機會等到黎明,但近期都是掙扎求存。雖然是這樣,但我對香港零售前景依然樂觀。疫情一定會過去,市道一定會復甦。另一個角度看,現時租金比之前平,想創業的話就找機會吧,好時機隨時會到。」

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撰文 : 陳文政

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