【武漢肺炎】牛涮鍋・溫野菜即時全線休業 主席高層減一半人工共渡時艱

業界頭條 12:40 2020/02/13

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武漢肺炎 (新冠肺炎,NCP) 疫情重挫香港各行各業,2 月 9 日「打邊爐家族」更導致當中 11 人染上新型冠狀病毒肺炎,因此大眾對於在疫情期間能否火鍋感到非常徬徨,更有專家表示打邊爐屬於較高風險活動,建議市民暫停。

有見及此,叙福樓集團的主席及行政總裁黃傑龍今早於其個人Facebook專頁表示,旗下 4 間「温野菜」和 12 間「牛涮鍋」餐廳,將由即日起短暫休業,但不會因而裁減或遣散現有員工。

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黃傑龍解釋,目前市民憂慮吃火鍋是否安全,所以跟管理層審慎考慮後,決定全線 12 間牛涮鍋及 4 間溫野菜餐廳會於即日起短暫休業,為香港抗疫出一分力。不過他亦指,合約所限,分店休業需得到業主同意,如遇業主反對的話,部分分店或需即時重開。

黃傑龍亦指是次停業並不會裁減或遣散任何員工,員工將會分派至集團旗下的其他餐廳上班,自己及副主席會減一半薪金,以示跟同事和公司共渡時艱。

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撰文 : 徐慧兒

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