【香港零售】賀年食品收入跌兩成 茶葉生意跌近半「無熟客支持不堪設想」

業界頭條 17:50 2020/01/21

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農曆新年即將來到,各式賀年食品已上巿近兩星期,其巿況如何?賀年食品一直是相關業界最重要的賺錢時機,惜今年巿道唱淡,生意額將錄得微跌,但原來最受影響的賀年食品竟是茶葉!有業界人士表示生意額大跌 4 成。恐怕過不到肥年不特止,還要勒緊褲頭。

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豆沙角是過年的熱銷產品。

位於元朗的「其奧花生糖」專賣各式自家制中式食品,第二代傳人黃廣鵬表示:「大約半個月前我們便開始賣油角、豆沙角、笑口棗、蛋散等賀年食品。我們一年內就只有新年這些大時大節才會賺錢,今個月的營業額就比上個月多 5 成。」中國人過農曆新年,賀年食品不可或缺,故黃廣鵬對於巿況仍有信心,不過新年營業額恐怕仍要比去年低兩成。

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食一件油角,呷一口清茶,賀年食品和茶基本上是一個配搭,賀年食品要跌 2 成,那茶葉巿況呢?

園地有限公司專營各式中式茶葉,主打台灣沉香茶,老闆陳寶山嘆息今年的新年營業額估計要跌 4 成。他說:「感覺大家消費力弱了,不像以前豪爽。我現在對市況也抱持保守態度了,要減慢擴張速度。」

陳寶山嘆今年客人沒過往豪爽。

線下生意大跌 5 成

陳寶山的品牌成立 4 年,因香港地舖租金昂貴,茶業難以支持,故一直未有落地生根,改為不停參加展銷會等落地活動,在新年時等大時大節前會參加得更頻密。他指出創業數年間累積了不少熟客,所以才「做得住」。現時參加活動等的線下生意大跌 5 成,幸而熟客們都在線上訂貨,可以拉上補下,不過總體營業額仍要跌近 4 成,他坦言若果自己今年才創業的話,沒有熟客支持,後果不堪設想。

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撰文 : 陳文政

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