台灣7-Eleven 再開無人店 刷臉入店・咖啡店酒吧一次過滿足

數碼轉型 09:00 2019/12/20

分享:

「無人店」將會成為潮流,電商巨頭亞馬遜(Amazon.com)明年計劃開設首間大型超市,以無人結帳技術作主打。至於鄰近香港的台灣,有便利店亦加入無人店的戰場,短短半年就開設了 2 間無人便利店的 7-Eleven,早前在高雄開設第 3 間無人便利店,主打科技之餘亦化身酒吧及咖啡店,增加顧客的消費體驗。

結合科技及消費體驗

顧客進入無人便利店時,先要透過臉部辨識「智能入店閘門」利用刷臉方式或使用《OPEN POINT》 App 應用程式入店。在自助體驗區店內,設有 QR Code 掃描式咖啡機,咖啡機是與自助結帳系統配搭使用,結帳後到咖啡機前掃瞄收據上的 QR Code 就可以按步驟自行製作咖啡。自助結帳是無人便利店中不可或缺的元素,而 7-Eleven 的自助結帳系統可以一次辨識多件商品,無需逐件掃描,亦支援多種付款模式。

【其他熱門報道】外判一定慳成本?Amazon自己送貨年慳百億兼做物流霸主

入店前,需要經過「智能入店閘門」

便利店化身酒吧及咖啡店 帶動業績增長

除了在無人便利店加入智能元素外,7-Eleven 改變傳統便利店的營運模式,在無人便利店中加入酒吧及咖啡店。7-Eleven 指,在便利店中加入多種銷售模式及提供舒適空間,可以增加消費者的停留時間。目前無人便利店的業績每月平均增長 1 至 2 成,而複合店比一般門市的業績平均增加 2 成以上,顯示消費者對消費環境的體驗亦是影響消費的因素。

【其他熱門報道】選對地點反更易賺錢 科學園開無人店善用本土科技

便利店化身成酒吧

【其他熱門報道】【SME學堂】「寂寞經濟」大爆發 交友App暗藏商機

Photo:7-Eleven

洞悉中小企商機.盡覽行內打工仔情報:
→ 網站:sme.hket.com/
→ SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First,搶睇商機】 

撰文 : 廖淑瑩

緊貼財經時事新聞分析,讚好hket Facebook 專版