聖誕新年市道欠理想 遊客區商戶推早鳥吸客止蝕

業界頭條 08:29 2019/12/18

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還有不到 10 日就到聖誕節,在傳統消費旺季下是商戶賺錢的好時機,但由於本地社會事件仍未平息,影響消費市道。商戶今年也要想盡辦法渡過「寒冬」,有遊客區餅店指今年聖誕消費市道比去年差,故首次推出新年「早鳥優惠」,吸引顧客提早訂購新年禮盒,尚幸生意早暫跟去年相若。

聖誕市道未如理想 首推新年預訂優惠

榮光手工創意曲奇 Glory bakery 的創辦人鄭俊華(James)指,最近市道比之前好轉,而店舖所處的尖沙咀區其人流比早前「正常啲」,但他認為聖誕節整體的消費市道仍較去年同期遜色。由於今年農曆新年提出到來,因此公司首次推出新年買 10 送 1 的「早鳥優惠」。鄭俊華表示,推出優惠希望可吸引顧客消費。他續指,優惠推出幾日後反應理想,定單已回復去年數量。

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榮光手工創意曲奇 Glory bakery 創辦人鄭俊華。

消費意慾回升 惟公司客減少 

手作蛋糕店 Phoenix Sweets 創辦人許鳳君(Phoenix)表示,最近顧客的購買意慾比早前上升,但聖誕節定單比去年同期輕微下跌。她指,公司客定單有下跌情況,相信是跟公司取消聖誕派對有關,反而個人定單(如:生日、婚宴蛋糕)則未受影響。公司一向有推出聖誕「早鳥優惠」,Phoenix 指今年比以往提早截單,主要是因應員工的工作量而作出決定。

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撰文 : 廖淑瑩

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