一場誤會?遭酒商申請清盤 福臨門稱已完滿解決事件

業界頭條 17:57 2019/12/13

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香港經濟不景,高檔零售店生意淡薄,倒閉裁員之聲不絕。米芝蓮推介食府兼有「富豪飯堂」之稱的灣仔福臨門酒家,今日遭葡萄酒商「酒悅」入稟高等法院向「福臨門酒家有限公司」申請清盤,案件排期至明年 2 月提訊。

今日位於灣仔莊士敦道的福臨門酒家如常營業,之後亦發聲明。指稱因有關 4 萬港元貨款遭酒商入稟高等法院申請將酒家清盤事件「純屬誤會」。福臨門已跟對方完滿解決事件,雙方律師會安排日內取消清盤呈請。福臨門董事感謝食客在社會氣氛不景之時仍支持酒家,感激各員工在這個營商困難的時候仍緊守崗位。

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福臨門由徐福全於 1948 年創立「福記到會」,提供宴席到會服務,1972 年在灣仔開設福臨門魚翅海鮮酒家,5 年後在尖沙嘴開分店,在澳門亦有分店。

看來事件發展「無可疑」,但高檔食肆、平民茶記傳結業縮舖甚至已離場倒有「案例」。「鼎爺私房菜 Ding's Kitchen」上月突然宣布,礙於經營壓力上升及社會氣氛不明朗,決定將於本月 22 日結業,把精力發展海外市場。連鎖茶餐廳集團翠華今年 9 月便關了銅鑼灣兩分店,料可節省百萬租金。

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撰文 : 張文啟

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