傳承香港文化 定製手錶傳心意

商管策略 16:16 2019/09/11

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程思遠盼製錶的技術能夠薪火相傳。

衣服可以訂造,電腦可以訂造,汽車也可以訂造,原來手錶亦可以訂造。本土鐘錶店「ANPASSA」專門為客人訂造手錶,客人能要求手錶的材料,外型,任何的細節都可提出,ANPASSA 創辦人及製錶師程思希望能藉訂製手錶助客人傳遞心意。

ANPASSA 是瑞典文,意思為「訂製」。公司 6 年前成立 , 程思遠表示當時一切由零開始:「一開始我是上網自學製錶的。後來我想,香港在 70 至 80 年代間其實是有不少製錶廠的,現在全都搬走了。但瑞典其實是有不少小作坊型式的製錶廠的,我們香港難道不可以借鑒他們的模式嗎?」

自己就是牌子

ANPASSA 主要業務是度身訂造手錶,客人能對錶面、機殼、指針等等作各項要求,豐儉由人,價格幾千元至數萬元不等,端看材料的選擇,過往就曾有客人希望鑲上鑽石,手錶價格高達 500 萬元。開業 6 年,店舖已做過超過 3,000 隻不同手錶,每隻外形設計絕不相同。過往就有父母訂製手錶給自己的小朋友,內有小朋友與父母的名字,特別具有紀念價值。程思遠說:「訂製手錶的世界是沒有牌子的。因為自己便是牌子。」

龍鳳鈪手錶是程思遠的力作,滿載香港文化!

龍鳳鈪手錶承本土文化

程思遠得意作品之一是 2015 年設計的龍鳳手鐲/龍鳳鈪手錶,他說:「龍鳳鈪完全屬於香港,中國並沒有龍鳳鈪。可以說這產品承傳了香港的本土特色。龍鳳鈪本來只有新娘會戴,但我將其分成龍錶和鳳錶,變成真正的情侶手錶。通常龍鳳手鐲在婚宴後便會收起,但這對手錶可以將足金手鈪替換做普通錶帶,平時都可以戴。」

龍鳳鈪手錶的錶扣設計亦參照了傳統龍鳳鈪。

龍鳳鈪手錶採用了陀飛輪機芯和足金金鈪,售價約 8 萬元。但材料其實是可選擇的:「有客人對我說很喜歡這個設計,但沒有足夠的錢。我便和他說不要用幾萬元的陀飛輪,改用普通機械錶芯,不要用足金金鈪,用銀吧,然後電鍍金上去。成本就可以大減」程思遠隨即苦笑說,如此有香港特色的訂製錶其實暫未有香港人購買,購買者反而都是喜歡香港文化的日本人和韓國人。

年僅15歲同學在程思遠的教導下製作自己的手錶。

傳承技術予年青一代

程思遠嘆息香港工廠式微,工業技術出現嚴重斷層,年青一代難以習得製錶技術。程思遠現時兼任職業訓練局青年學院客席教授,親自教授青年製錶,他坦言青年學院教學偏向於理論和知識,可能到畢業到未能親手做到一隻錶,畢業後入行的機會很微,所以程思遠今次帶同學參加香港鐘錶展 ,讓他們展出自己的手製手錶,親身和買家傾談,了解買家意見和與外國人溝通。他直言:「我們香港的重要精神是守望相助,薪火相傳。希望我的技術能夠傳承予下一代。」

撰文 : 陳文政

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